-
Công thức mới cần thử vài lần mới thạo. -
Đồng hồ đếm ngược đôi khi không khớp tốc độ chín thật. -
Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai. -
Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm. -
Vật phẩm phục vụ tức thì bỏ qua bước nấu. -
Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay. -
Cá sống phải giữ lạnh cho tới lúc dùng.
581o7
-
Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường. -
Hai quán gần nhau cạnh tranh lẫn nhau ở một số bản, nên khoảng cách giữa các chi nhánh cũng là yếu tố cần tính. -
Ba bàn cùng gọi món giống nhau là cơ hội để nấu một lượt lớn tiết kiệm thời gian. -
Sơ chế trước giúp rút ngắn thời gian mỗi đơn.
-
Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín.
-
Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua. -
Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ. -
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ.
-
Món chiên cần dầu đủ nóng trước khi thả vào. -
Khách gọi món chay cần dụng cụ riêng. -
Các màn đầu dễ và nhanh nên hiệu suất tiền trên thời gian thường cao hơn màn khó, đây là cách tích vốn phổ biến. -
Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh.
581o7
-
Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu. -
Công thức yêu cầu thêm dần từng loại thì đừng đổ hết một lúc. -
Ly đầu tiên trong ca thường bị chấm điểm thấp nếu bỏ qua bước này, chi tiết chỉ xuất hiện trong game quán cà phê chuyên biệt. -
Chế độ vô tận không có vạch đích. -
Bột nhào quá kỹ làm bánh dai.
-
Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ. -
Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi. -
Số đĩa sạch có hạn nên khi hết đĩa thì cả dây chuyền dừng lại, nâng cấp máy rửa bát thường bị đánh giá thấp hơn giá trị thật. -
Nhiều game nấu ăn giới hạn số bàn phục vụ cùng lúc theo cấp độ nhà hàng, mở rộng thêm bàn đòi hỏi kiếm đủ tiền nâng cấp.
-
Khách quen kiên nhẫn hơn khách mới. -
Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ. -
Yêu cầu đặc biệt hiện bằng biểu tượng nhỏ trên đơn.
581o7
-
Đọc kỹ tiêu chí giúp phân bổ công sức đúng chỗ, dồn hết vào trình bày trong khi tiêu chí nhấn vào hương vị là chiến thuật sai. -
Phô mai rải trước rồi mới đến nhân giúp các thứ dính chặt, đảo ngược thứ tự khiến nhân rơi ra khi cắt bánh. -
Đơn giao hàng có đồng hồ đếm ngược riêng. -
Đường caramen chuyển màu rất nhanh ở cuối. -
Ba loại nước sốt khác nhau cho cùng một món có thể thay đổi hẳn điểm số cuối cùng.
-
Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu. -
Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn. -
Từ vàng nhạt sang cháy khét chỉ mất vài giây, nên phải tắt bếp trước khi đạt màu mong muốn chứ không phải đúng lúc. -
Tủ lạnh đặt xa bếp làm chậm cả dây chuyền. -
Chuẩn bị sẵn nguyên liệu sơ chế trong giờ vắng giúp vượt qua giờ cao điểm, thay vì bắt đầu từ đầu khi khách đã đến. -
Một số bản có bước hâm đĩa, bỏ qua thì món nguội nhanh và khách trả lại nếu chờ quá lâu ở khâu phục vụ. -
Vài bản có cơ chế cháy lan sang các ô bếp bên cạnh, để lâu thì mất luôn cả những món đang nấu dở ở gần đó.
581o7
-
Đổi thực đơn theo mùa là tính năng chỉ có ở một số phiên bản nâng cao. -
Cùng một thời gian trong lò sẽ cho ra hai kết quả khác nhau, nên đổi loại đế thì phải chỉnh lại đồng hồ hẹn giờ.